Søbygaard

På herrgården Søbygård och i borgruinen inte långt därifrån, som på medeltiden var kungaborg, kan Ni få ett intryck av forntidens atmosfär. På Søbygård finns det än i denna dag, byggnadsdelar, som kommer från 1580-talet. Ni kan delta i ett av de många arrangemangen, t. ex. i : Ærø festspel, som en gång om året äger rum med amatörskådespelare och i slottets huvudbyggnad kan Ni se på varierande utställningar. Förr i tiden kunde man också komma till borgen via båt över sjön Vitsø. I dag är Vitsø torrlagd och det är ett fridlyst område, som bara är tillgängligt till fots eller per cykel. I samband med detta kan Ni, under tiden som Ni klättrar upp för Søbygård, kan Ni planera en promenad eller äta en bit kaka på 'Café Hertug Hans'. Caféet fick sitt namn 1580, efter herrgårdens byggherre.